カテゴリ:カイモノニッキ( 104 )
今年は水出しコーヒーで‥
ウォータードリップコーヒーサーバー昨日より「ウォータードリップコーヒーサーバー」が仲間に加わりました。今年は水出しコーヒー入れるじぇ(^ω^)w

とわいえ、「水出し」ってハジメテで。フツーのコーヒー粉でホントにちゃんと抽出出来るのォ?ってギモンでしたが。

うわ、やべぇ。かなり濃く出る!

4杯分。KEY COFEE「コク深いリッチブレンド」で初抽出!10g×4+水450mlの規定通りで出してみたですが、濃いっ!氷やミルクで薄めるの前提なのか??

てか、ヨク考えたら1杯約112mlって少ないじゃんね。濃縮版て考えてイイのかな?

取り敢えず次回は8g×4で試してみるっ!!お水もあと200mlなら増やせそうだし。試行錯誤る。

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ウォータードリップコーヒーサーバー 440ml K8644-CL

iwaki

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by suzukirumina | 2018-06-25 22:42 | カイモノニッキ | Comments(0)
中華鍋くん仲間入りw
中華鍋空焼き注文してた中華鍋が届いた。山田工業所さんの24センチの打出片手中華鍋。プロ仕様っぽくてカッコイイ!

寒かったので(!)早速最初の焼き入れの儀式に。

この鉄製の調理器具の空焼きってドコまで焼くのがベストなのかイマイチ分かんないんだけど、説明書に「錆止めニスを取り除く為」って書いてあったので、塗装っポイ色が全落ちするまでひたすら焼いてみた。カナリしつこく。ソコソコ時間要したけれど、持ち手も含んだ全体が黒塗装から鉄色以外のナニモノでもない鉄色に。

洗ったら美しい玉虫色が現れたのには感動(>_<)。更にくず野菜使っての油返しの儀式まで一気に完了っ!

これでいつでもチャーハン作れる中華鍋になった筈w

山田工業所 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 24cm

山田工業所

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by suzukirumina | 2018-02-25 15:15 | カイモノニッキ | Comments(0)
充電池コレにした‥
充電池結局コレにしたよ、充電式ニッケル水素電池w

AppleのBattery Chargerでも問題無く充電出来てるみたいだし、取り敢えず成功ーーーーっ♪

買うのまだ先でも‥と思ってたら、このタイミングで壁の電波時計が止まりやがりまして(-_-;)。めっちゃ「俺も」感出して来てたんで意を決しました。

暫く「ほしい物リスト」に入れて眺めている間も、購入時も¥1,626(単3形×8個)でしたが、今日見たら¥2,028になってたんで、結果かなりラッキーだった‥カモ?

ありがとう、掛け時計w

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by suzukirumina | 2018-01-27 13:18 | カイモノニッキ | Comments(0)
今度のコーヒードリッパーは‥
コーヒードリッパー1年ほどネルドリップで煎れてた我が家のコーヒーですが、、先日ガラスポット割っちゃったのを機会に新境地へ出発です(笑)。

今度はこれっ!ステンレス(金メッキ)フィルター。

カッコイイ見た目に惚れたのと、Amazonのレビューがめっちゃ良さげだったのが決め手w

確かに「香り立つ仕上がり」になるかも!!!w

コクは前のネルドリップでひたひたに浸すような煎れ方(ポット割れちゃったせい;)してた事もあって前の方があった気がするけれど、短時間で煎れられる割にはナカナカ優秀だと思われ。ネルの抽出の遅さに悲しさオボエてたんで、これはサッと煎れられてストレス掛からないで良い感じーーー♪

コーヒーの香りのいつまでも残る居心地の良い仕事場になっておりますw

CASUAL PRODUCT カフェテリア コーヒードリッパー 012778

青芳製作所

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by suzukirumina | 2016-05-17 21:52 | カイモノニッキ | Comments(0)
炊飯器買い替え再び‥
蓋のバネ壊れてウッカリ保温すると悲しい事態になる仕様(>違)の炊飯器くん(M社製)。でも炊く分にはモンダイ無かったので騙し騙し使い続けてどれくらいになるのか‥?

ついに重い腰を上げて「新しい炊飯器」に買い替えたのが9月の中頃。

前のコも5号炊きではあったけどIHではナカッタし、今度はスペースのコトも考えて3.5合の非IH(S社製)で済ますか‥と考えたワケですが。

こ・れ・が、激マズくんで!!!!!

それでなくとも美味くは無いと思う炊き上がりに、蒸気の膜がのわ〜〜〜とかぶさって来て。うぁぁぁぁぁぁ!!ご飯が束になるゥゥゥ!!!超イヤ過ぎィィィィ!!!!ムリィィィィ!!!!

炊飯器‥てか、メーカー?によってココまで味が変わるのかってのをハジメテ経験したような(-_-;)。

前のコ処分しちゃったし、新しいコを渋々使うしかナカッタのですが。激マズな上に保温とかする気にもならなかったので、1杯分づつ毎回炊くようにしてたのですが。どうやってもご飯が不味い!ココロが病んでしまいそうだ(>_<)!!

サスガに辛抱タマランくなって、3ヶ月経たずして買い替えを選択。もぉ、サ・イ・ア・ク。゚(゚´Д`゚)゚。。

今度は失敗出来ないし、無駄金使えんし(泣)、電気炊飯器信用してイイものかワカラナクなってたので、この際だ、美味しさには定評のある「ガス炊飯器」に切り替えちゃえぇぇぇ!!!ってコトで。2社からしか選べないけど。

リンナイのこがまるくんにしたおw

リンナイ ガス炊飯器(プロパンガス用) 【こがまる】 0.5~3.5合 ブラック RR-035GS-D-LP

リンナイ(Rinnai)

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いやぁ、炊飯時間劇的に短くなってビックリだけども(゜Д゜)!!!

味も当然ながらモンダイ無く美味ぁーーーーーーい,゚.:。+゚白いご飯だけでイケルとか夢のよう(感涙)。あとチョットお焦げでも付いてくれたらサイコーなんだけど。

何でこれまでガス器具買い足さなかったかというと、引越したら都市ガス地域かも知れんし。プロパンガス高いし、次はプロパンガスの地域なんて絶対選ばない!と思っていたから。

でもまだ暫く引越し出来そうな気配無いし、ご飯マズくて悲しい思いしてるよりイイかなw

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by suzukirumina | 2015-12-11 20:00 | カイモノニッキ | Comments(0)
オーブンレンジ新調しちゃうぞ!

東芝 石窯ドーム 加熱水蒸気オーブンレンジ グランホワイト ER-LD330(W)

東芝(TOSHIBA)

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これぇ!!!憧れ(?)の石窯ドームくんだよ!!Amazonのタイムセールで4000エン引きになったタイミングでゲットしたぁ(>_<)/。

前日、シャープのRE-S31F-Sのタイムセールをスッゴイ悩んだ末に見送って(;_;)、したら翌日このER-LD330が30点限定でタイムセール価格になったぁ!元値がまだ4万円台する機種だったから、欲しいモノリストにも入ってなかった製品だけれど、急きょ調べまくってゲットに走った。ゼェゼェ‥。同機種取説内のこのレシピで紹介してるメニューが決め手になった(笑)。

結果、予算的には多少フンパツするカタチになっちゃったケド、作りと性能がムダにイイと思われるので結果オーライってコトでw

てかさ、今家にあるのが21歳で独り暮らし始めた最初に買ったシャープのトースターレンジくんで、オーブン機能付いてナイ機種。コドモの頃からお菓子作りとか割とやってたヒトだったのでオーブン機能欲しかったけど、当時小型のでも7万〜とかした‥ような。独り暮らし開始でそんな贅沢出来ないし‥で、そっち系はアキラメたのだけれど、まさか20年以上も現役でいらっしゃるとは予想外(^_^;)。あ、一応クッキーとかパウンドケーキくらいまでなら焼いてたけど。このままいくとあと20年くらい保っちゃいそうではあるし。

今スゴイ高性能なクセに手が届く価格帯なコトがビックリよ(゜Д゜)。これあったらオーブン料理はもちろん、ケーキ焼けるし、パンも焼けるし、サンマも焼けちゃう(←)。イロイロわくわく♪

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by suzukirumina | 2015-09-13 22:00 | カイモノニッキ | Comments(0)
夏はクールに‥
昨晩はしっしんとかあせもに効果ある的な入浴剤買って来なかったコトに激しく後悔したスズメ氏。なかなか寝付かれなかったので、LOHACOでセール価格になってたバスクリンの入浴剤ポチッた午前3時。

夏も穏やかに過ごしたいんだようううう!!!!

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by suzukirumina | 2015-07-18 09:58 | カイモノニッキ | Comments(0)
コーヒー美味しくなるかな?
最近コーヒーの豆(挽いたの)代えたら煎れ方イロイロ試してみたくなったらしい。ホントはエスプレッソマシンに憧れてるけど、あっちは敷居高いのでまだ手が出せん(-_-;)。

長年ペーパドリップ使ってるけど、ネルドリップに挑戦。ってコトで、これゲットしてみたなのーーーーーっ!!見た目のオシャレさに癒やされるぅ(^ω^)♪


ハリオ ドリップポット・ウッドネック 1~2杯用 DPW-1

ハリオ

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by suzukirumina | 2015-04-30 15:00 | カイモノニッキ | Comments(0)
モフモフ買ったw
Groony着る毛布Amazon他で3日間限定300エンOFFとかセール価格だったので、この機会にGetしちゃった。Groonyの着る毛布。

今色んなポイントサイトで溜めて、Amazonポイントに交換してたポイントが1600エン分くらいあったので、2500エンくらいになった。全支払い賄えるくらいまで粘ってやろうかと思っていたけど、この「セール期間」に負けた(-_-;)。

いあ、想像以上にフワもこで作りも良いし、ぬくぬくよ♪

私が着たらくるぶし丈程になるショートサイズが今年から出てるらしくて迷ったけれど、どーせ動かないシゴトデスク専用になると思って着丈170のレギュラーサイズ購入。足元までモコってナカナカ良いぞ!w買って正解!暖房要らず。

ただ、ズルズルしてもオッケーなように、床掃除コマメにやらないとねw


グルーニー Groony 着る毛布 袖付き毛布 ガウン 防寒 保温 節電 ロング丈 ブラックチェック

VEGA CORPORATION

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by suzukirumina | 2014-11-03 20:00 | カイモノニッキ | Comments(0)
今日のミズガメ座
「欲しかった商品をGET。買い物はきょうがチャンス。」

‥‥アレか!バンテリン(>それ?)。

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by suzukirumina | 2014-05-07 15:25 | カイモノニッキ | Comments(0)