カテゴリ:似非グルメ( 86 )

バターで作るスコーン初挑戦,゜.:。+゜
バターで作る/オイルで作る スコーンとビスケットの本 (生活シリーズ)若山 曜子/主婦と生活社スコア:本日はコチラ↑の本のレシピを参考に、バターで作るスコ...
春の七草粥 鴨肉を添えて‥
え‥添えちゃってイイんですか、それ?w鴨鍋用のスープをベースにお粥にしたら、めちゃくちゃウマ———!!な1品になりました。仕上げに塩レモンで味のアクセント...
Merry Christmas,゜.:。+゜
イヴの夜は、クリスマススペシャルメニューぅ,゜.:。+゜ってコトで、Oisixさんの『ローストビーフと9種野菜ボリュームサラダ』のKitを活用させて貰った...
Kit Oisix活用してみる‥
Kit Oisixを利用して、『あめトマトと小夏とボッコンチーニのサラダ』を作ってみるゥーー♪材料はコチラw--あめトマト‥‥1パックわたまでおいしい 小...
ピクルス漬けるお♪
Oisixで購入出来る「ピクルススパイス ¥200」が超本格的仕上がりになるの発見してリピってみた。スパイスの中味は砂糖・塩・さや唐辛子・ローレル・黒胡椒...
イカスミパエリア作ってみたw
す・て・きーーーーーーっ,゚.:。+゚しかも激ウマーーーー!!(涙)なんだ、なんだ、デフォルトのサフランライスよりイカスミの方が美味くね?って感じになって...
アクアパッツア2回目‥
大昔。1週間に1度買い出し出るのもままならないくらい忙しかった時期。当時まだ地域限定のサービスだったセブンイレブンの「セブンミール」を利用してたんだけどさ...
ピザ痩せwww
って、メチャクチャ矛盾してるような事態ですが。。これ連日作ってるんだけど、、、なんだか最近痩せてキタですよ,゚.:。+゚長い「冬眠時期」を抜けて活動出来る...
ダッチベイビー2回目‥
今回なんかフツーに卵料理っポクなっちゃった(汗)。オーブン温度規定のギリまで上げたのが要因?それともタマゴと牛乳室温に戻すの省いたせい?←これ‥かなぁ。お...
ダッチベイビー作ってみた♡
「新食感パンケーキ」とか書いてあるレシピ付きの記事だいぶ前に見掛けてて。うわ、超惹かれる♡思いつつブックマークしてたのだけれど。卵余ってるのと、小田原産の...
そして今日のピザw
クリスピー生地うまっ!!バジルが贅沢になったw来年は自家製バジル育成しよかな?wクリスピーじゃないタイプの生地も挑戦してみようかと思うんだけど、パン生地の...
ピザ焼いてみた2日目‥
せっかくなので、手順も撮ってみたwww強力粉30g薄力粉25gドライイースト2g砂糖ひとつまみ塩小さじ1/4オリーブオイル大さじ1/2室温に戻した牛乳25...アイスクリームレシピメモ(改)‥
昨日作ったアイスクリームは手作りアイスとしては上出来でしたが、ちょいシャリ感があってもう少しクリーミーだと良いのになーー‥という感想だったので、今日はほぼ...アイスクリームレシピメモ‥
卵と牛乳余りそうなので、ひさびさにアイス作るコトにしたっ,゚.:。+゚ちょうど三温糖切らしたし、グラニュー糖に買い替えるのには良いタイミング。・卵黄‥‥3...
ピザうまっ!
去年オーブン新調して、何がヨカッタかって、、ピザとサンマが理想的に焼けるコトだ!!!w写真はOisixで取り扱ってる「パリもちピッツァ(バジルと5種チーズ...
ミニクロワッサン焼いてみた‥
前回のミニチョコデニッシュに続いての第2弾。ミニクロワッサン焼いてみました。また冷凍の成形してあるヤツ利用ですが。キレイに焼けるの楽しいーーーーっ!!焼き...